Il Viaggio Ristorante - Catering

Chef a domicilio - Il Viaggio Ristorante

Un cuoco a domicilio in esclusiva per voi per una festa, un anniversario, un pranzo speciale o una cena romantica, nell'intimità della propria casa: questo il servizio del ristorante Il Viaggio che porta la propria cucina a domicilio, con chef pronti a realizzare ricette e menù, per intolleranti e non, con materie prime di stagione certificate, di qualità e fresche. 

La cucina italiana è da sempre motivo di orgoglio nazionale, patrimonio culturale e ricchezza per il nostro Paese, da proteggere e preservare; una risorsa preziosa per l’economia che punta all’eccellenza del Marchio “Made in Italy” oggi più che mai riconosciuto nei mercati alimentari di tutto il mondo. In questo scenario in cui l’arte della buona cucina e del mangiare sano diventano parte integrante del nostro vivere quotidiano e la letteratura, il web e i format televisivi dedicano un’attenzione particolare, ecco che la grande scuola italiana sceglie nuovi percorsi dove il mangiare bene e sano penetrano all’interno dei ritmi frenetici e stressanti della vita di ogni giorno dove il tempo da trascorrere ai fornelli è sempre più limitato a favore di una cucina che si propone di salvaguardare la qualità, la sostenibilità e l’attenta selezione delle materie prime con proposte gastronomiche, equilibrate, ma che non rinunciano ai sapori e sanno conquistare davvero tutti perché rivolte anche a coloro che soffrono di intolleranze.

In questo filone rientrano tutti coloro che costituiscono il grande numero di persone intolleranti al glutine, o specifiche allergiche al nichel o al lattosio o che semplicemente adottano stili di vita e alimentari vegetariano o vegano.
Il Viaggio, ristorante per celiaci e intolleranti a Roma è stato fin dal suo nascere pioniere di questa nuova filosofia che avvicina la cucina alla vita di ogni giorno dedicando, anche a coloro che hanno problemi di intolleranze, e non solo, percorsi culinari per scoprire il piacere di mangiare bene e di assaporare con gusto i cibi; una cucina che è fatta di studio e unisce tecnica, innovazione, creatività, sperimentazione, passione e rispetto della stagionalità delle materie prime che vengono lavorate con maestria affinchè possano mantenere al massimo le proprie potenzialità e proprietà nutritive.
È proprio in questo percorso che dalla collaborazione tra il Viaggio, ristorante per celiaci e intolleranti a Roma e la Scuola di Cucina TuChef che nasce Chef a domicilio: potrai ricevere direttamente a casa professionisti del mondo della cucina, giovani chef preparati dal Ristorante Il Viaggio e dalla Scuola di Cucina TuChef, che potranno preparare per i Tuoi commensali ricette che coniugano l’eccellenza e l’arte della cucina alle nuove esigenze alimentari, dettate da allergie, cucina salutistica e scelte etiche.

Chef a domicilio è un’esperienza intima e coinvolgente, per un servizio comodo e pratico da godere direttamente a casa in cucina con un vero Chef; un viaggio alla scoperta della selezione e lavorazione degli ingredienti, delle tecniche di cottura dei cibi, alle consistenze confortanti e perché no al recupero degli scarti alimentari che ritrovano in cucina una nuova vita e diventano utili alleati per reinventare e realizzare idee creative sempre nuove: un vero e proprio “healthy chef” dove la scienza della nutrizione incontra le dispense delle nostre case e realizza piatti equilibrati e sfiziosi che diventano ricette da riproporre ogni giorno per assicurare una migliore qualità della vita.

Management Creare e Comunicare | Coding Digitest.net

Contattaci

Questo sito utilizza cookies per il suo funzionamento Maggiori informazioni