Cucina per tutti con il Ristorante il Viaggio Roma.

Fino a qualche tempo andare a mangiare al ristorante era un vero e proprio incubo per le persone che soffrono di disturbi a causa della celiachia o perché intolleranti al glutine, al lattosio e al nichel.

Questo perché disturbi di questo tipo non erano ancora molto diffusi. Ora, con l’aumento delle persone che ne soffrono, anche il mondo della ristorazione ha inserito sempre più spesso nei menù pietanze dedicate ai celiaci e agli intolleranti al lattosio e al nichel.

Il Viaggio, Ristorante per celiaci e intolleranti a Roma, è stato uno dei primi ad aprire a questo tipo di cucina ed oggi è diventato un punto di riferimento a Roma per tutti coloro che desiderano trascorrere una serata al ristorante e mangiare delle prelibatezze in piena sicurezza.

Il Viaggio, Ristorante per celiaci e intolleranti a Roma propone, oltre a tre differenti menù degustazione e al menù à la carte, anche i servizi di asporto e consegna a domicilio per assaporare comodamente nella propria casa le squisitezze delle pietanze dedicate ai celiaci e intolleranti.

Un altro originale servizio che il ristorante Il Viaggio offre, è quello dello Chef a domicilio, occasione per vivere da vicino divertendosi, la preparazione di gustosi piatti di cucina per celiaci e intolleranti al glutine al lattosio e al nichel.

Tornando ai menù degustazione del ristorante Il Viaggio, è possibile scegliere tra quello vegetariano, quello di carne e quello di brezze di mare, tre invitanti proposte che comprendono l’antipasto, il primo, il secondo e il dolce.

Tutti realizzati con prodotti di prima qualità e sicuri per coloro che sono celiaci o intolleranti al glutine, al lattosio e al nichel.

Nel menù à la carte, oltre alle portate dei menù degustazione, è compreso anche il contorno e la scelta delle pietanze è veramente ampia: dagli antipasti come le deliziose polpettine di melanzana con panzanella romana, ai primi di pasta fatta in casa come le squisite linguine con spigola e lime, ai secondi piatti di pesce a carne come l’orata in crosta di zucchine con crema agli asparagi al filetto di manzo con lardo di Colonnata al pepe rosso con contorni classici per poi concludere con gli irresistibili dolci.

Nell’esclusiva location del ristorante Il Viaggio in Via Isonzo, 14 a Roma, chi soffre di celiachia e di intolleranza al glutine, al lattosio e al nichel può godersi finalmente una cena deliziosa in compagnia e in piena sicurezza, grazie all’esperienza pluriennale dello staff di Il Viaggio, Ristorante per celiaci e intolleranti.

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