Pasta fatta a mano per celiaci e intolleranti a Roma.

Poter gustare un ottimo piatto di pasta a Roma anche se si è celiaci o intolleranti al glutine o al nichel o al lattosio, è il motivo per il quale sempre più persone afflitte da questi disturbi scelgono Il Viaggio, ristorante per celiaci e intolleranti, come meta per godersi in sicurezza e senza rinunciare alla qualità e al gusto di quello che è il piatto italiano per eccellenza: la pasta!

Il Viaggio, ristorante per celiaci e intolleranti a Roma è certificato dall’AIC, Associazione Italiana Celiachia, proprio per l’impegno e la passione che ci mette nel soddisfare coloro che vogliono godersi un ottimo piatto di pasta con la certezza di non avere delle spiacevoli conseguenze.

L’attenzione con la quale il team della cucina de Il Viaggio, ristorante per celiaci e intolleranti a Roma, evita qualsiasi tipo di contaminazione degli alimenti è rigorosa sia nelle differenti tecniche di cottura che negli strumenti utilizzati per svolgere le preparazioni.

La pasta è rigorosamente fatta a mano e la selezione degli alimenti utilizzati per i prelibati piatti di pasta è indirizzata verso i prodotti di stagione.
Tra i primi piatti di pasta che è possibile gustare al ristorante Il Viaggio di Roma, ci sono ad esempio le linguine con spigola e lime, i cannelloni ripieni con ricotta e spinaci ma anche Fettuccine ai profumi del sottobosco.

Il Viaggio, ristorante per celiaci e intolleranti si trova a Roma in Via Isonzo 14, e oltre a poter ospitare con professionalità e cortesia nella propria location gli appassionati di pasta, dispone anche del servizio di asporto in modo da soddisfare anche coloro che vogliono gustarsi le specialità del ristorante comodamente nella propria abitazione.

Inoltre, un altro servizio che il ristorante Il Viaggio mette a disposizione è quello dello Chef a domicilio, con il quale potrete organizzare una serata tra amici e osservare la preparazione di uno dei gustosissimi piatti di pasta per celiaci e intolleranti nell’intimità della vostra casa magari imparando qualche segreto e informazioni utili dallo Chef su come cucinare piatti sicuri della cucina per celiaci e intolleranti.

Vi aspettiamo a Settembre per gustare insieme il piatto italiano per eccellenza: la pasta!

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