Il Viaggio - Ristorante

I nostri vini - Il Viaggio Ristorante

Il Viaggio, ristorante per celiaci e intolleranti a Roma, propone una cantina di vini che abbraccia diverse regioni d’Italia: vini rossi e rosati, vini bianchi, vini da dessert e bollicine, DOC e DOCG, per chi ama gustare del buon vino a tavola.
Una passione, quella per il vino, che coinvolge tutti, intenditori e “buoni bevitori” che amano pasteggiare con un calice di vino capace di sprigionare fragranze ricercate da far invidia ai maestri profumieri.
Tra vini bianchi e rossi, provenienti da tutta Italia, troverete quello più adatto al Vostro gusto.


Di seguito la carta dei vini del ristorante Il Viaggio:

Vini Rossi e Rosati

Regione - TRENTINO ALTO ADIGE

  • Cabernet A.A. Doc 13,5°- San Michele Appiano
  • Lagrein Dunkel A.A. Doc 13°- San Michele Appiano
  • Pinot Nero A.A. Doc 13°- San Michele Appiano
  • Pinot Nero A.A. Doc 13,5°- S.M.A. Sanct Valentin
  • Schiava Gentile Rosé Trento Doc 12° - Bottega Vinai

Regione - FRIULI

  • Cabernet Sauvignon Grave Doc 12,5°- Forchir
  • Merlot Isonzo Doc 13°- Feudi di Romans

Regione - VENETO

  • Amarone della Valpolicella Docg (Corvina, Rondinella) 15,5°- Bertani
  • Valpolicella Ripasso Doc (Corvina, Merlot) 13,5° - Bertani

Regione - PIEMONTE

  • Barbaresco Docg (Nebbiolo) 14,5°- Batasiolo
  • Barbera d’Alba Docg 13,5°- Prunotto
  • Barolo Docg Monfalletto 14,5°- Montezemolo
  • Barolo Docg 13,5°- Prunotto
  • Dolcetto d’Alba Docg 13°- Prunotto
  • Dolcetto di Dogliani Docg 13° - Poderi Einaudi
  • Gattinara Docg (Nebbiolo) 13,5°- Travaglini
  • Nebbiolo d’Alba Docg Occhetti 14° - Prunotto

Regione - LOMBARDIA

  • Sfursat della Valtellina 5 Stelle Docg (Nebbiolo) 16°- Nino Negri

Regione - TOSCANA

  • Bolgheri “Scalabrone” Rosato Doc 12,5° - Tenuta Guado al Tasso
  • Bolgheri Rosso Doc (Caber.Sauv., Caber.Franc,Merlot,Sangiov.) 14° - Collemassari
  • Brunello di Montalcino Docg Poggio Reale (Sangiovese) 13,5°- Spalletti
  • Chianti Docg (Sangiov., Cab.Sauv., Canaiolo) 14° - Banfi
  • Chianti Classico Peppoli Docg 14,5° - Tenute del Chianti Antinori Chianti Classico San Lorenzo Docg 14° - Cantina Melini (0,375 l)
  • Morellino di Scansano Docg (Sangiov.) 13,5° - Strozzi (0,375 l)
  • Morellino di Scansano Docg Marianna 13,5° - Terre dell’Etruria
  • Nobile di Montepulciano Docg (Sangiov.) 13,5° - La Braccesca Antinori
  • Rosso di Montalcino Doc (Sangiov.,Prugnolo) 14,5°- Pian delle Vigne
  • Rosso di Montepulciano Doc (Sangiov.) 13,5° - La Braccesca Antinori

Regione - UMBRIA

  • Vitiano Rosso Umbria Igp (Merlot,Cab.Sauv.,Sangiov.) 13,5° - Falesco
  • Sagrantino di Montefalco Docg 14°- Brogal

Regione - LAZIO

  • Syrah Tellus Igp 13,5° - Falesco
  • Syrah Rosato Tellus Igp 12,5° - Falesco
  • Shiraz Igt 13°- Casale del Giglio
  • Soraya Syrah Igp 14° - Casale Vallechiesa

Regione - ABRUZZO

  • Montepulciano d’Abruzzo Doc 12,5°- Domini Aragonesi
  • Montepulciano d’Abruzzo Dop BioVegan 13° - Casal Thaulero
  • Montepulciano d’Abruzzo Doc Invasione 14° - Cascina del Colle
  • Montepulciano d’Abruzzo Doc Mammut 15° - Cascina del Colle

Regione - CAMPANIA e BASILICATA

  • Aglianico di Benevento Igp 12°- La Guardiense
  • Aglianico del Taburno Docg 14°- Torre Varano
  • Aglianico del Vulture Docg Le Ralle 13° - Alovini

Regione - PUGLIA

  • Fichimori Salento Igt (Negramaro) 12,5° - Tormaresca
  • Neprica Puglia Igt 12,5° (Negramaro, Primitivo, Cab.Sauv.) - Tormaresca
  • Negroamaro del Salento Maru Igt 13,5°- Castello Monaci
  • Primitivo di Manduria Igt 14°- Soloperto
  • Primitivo di Manduria 60Anni Dop 14,5°- Feudi San Marzano

Regione - SICILIA

  • Nero d'Avola Igt 13°- Cusumano
  • Nero d'Avola Harmonium Igt 14,5°- Firriato

Vini Bianchi

Regione - TRENTINO - ALTO ADIGE

  • Chardonnay Alto Adige Doc 13°- Elena Walch
  • Chardonnay Trento Doc 12,5° - Bottega Vinai Cavit
  • Gewurztraminer Alto Adige Doc 14°- Tiefenbrunner
  • Kerner Alto Adige Valle Isarco Doc 14°- Abbazia di Novacella
  • Muller Thurgau Alto Adige Doc 12°- Elena Walch
  • Muller Thurgau Alto Adige Doc Feldmarshall 13,5°- Tiefenbrunner
  • Pinot Grigio Alto Adige Doc 13,5°- Tiefenbrunner
  • Riesling Alto Adige Doc 13°- H.Lun
  • Sauvignon Alto Adige Doc 14°- H.Lun

Regione - FRIULI

  • Chardonnay Isonzo Doc 13°- Feudi di Romans
  • Pinot Grigio Isonzo Doc 13°- Feudi di Romans
  • Pinot Grigio Colli Orientali Doc 13°- Livio Felluga
  • Pinot Grigio Isonzo Doc 14,5°- Vie di Romans
  • Ribolla Gialla Venezia Doc 12,5°- Feudi di Romans
  • Sauvignon Isonzo Doc 13°- Feudi di Romans
  • Sauvignon Colli Orientali Doc 13°- Livio Felluga

Regione - PIEMONTE

  • Gavi di Gavi Docg (Cortese) 12°- La Scolca
  • Roero Arneis Docg 12°- Prunotto

Regione - TOSCANA

  • Vermentino Bolgheri Doc 13° - Tenuta Guado al Tasso Antinori
  • Vernaccia di S. Gimignano Docg 12,5°- Fattoria Cusona G. Strozzi
  • Vivia Maremma Doc 12,5°(Verment,,Viognier,Ansonica) - Le Mortelle Antinori

Regione - ABRUZZO

  • Pecorino Superiore Igt 13°- Barone Valforte
  • Pecorino BioVegan Terre di Chieti Igt 13° - Casal Thaulero
  • Passerina Bio Kukukaya Terre di Chieti Igt 12,5° - Cascina del colle
  • Passerina Bio “La Canale” Igt 13° - Cascina del Colle

Regione - MARCHE

  • Verdicchio di Jesi Classico Doc Casale Serra 12,5°- Umani Ronchi
  • Verdicchio di Matelica Doc 13,5°- Fattoria La Monacesca

Regione - UMBRIA

  • Cervaro della Sala Umbria Igt (Chardonnay, Grechetto) 12,5°- Castello della Sala
  • Grechetto “Vitiano” Umbria Igp 12,5° - Falesco
  • Trebbiano Spoleto Doc 12,5° - Benedetti & Grigi

Regione - LAZIO

  • Caspide Bianco Lazio Igp (Malvasia, Greco) 12,5°- Casale Vallechiesa
  • Donnaluce Lazio Igp (Malvasia, Greco, Chard.) 13°- Poggio Le Volpi
  • Heredio Frascati Superiore Docg (Malvasia,Greco,Bombino) 13°- Casale Vallechiesa
  • Solomia Malvasia Puntinata Lazio Igp 13,5° - Casale Vallechiesa
  • Sololui Bombino Bianco Lazio Igp 13,5° - Casale Vallechiesa
  • Tellus Chardonnay Lazio Igp 13° - Falesco

Regione - CAMPANIA

  • Falanghina di Benevento Igp 12° - La Guardiense
  • Falanghina del Sannio Doc 13°- Feudi San Gregorio
  • Fiano di Avellino Docg 13,5°- Feudi San Gregorio
  • Greco di Tufo Docg 13,5°- Feudi San Gregorio

Regione - PUGLIA

  • Chardonnay Igt 12,5° - Tormaresca

Regione - SARDEGNA

  • Vermentino di Gallura Superiore Docg 13,5°- Giogantinu
  • Vermentino di Gallura Superiore Docg 13°- Mancini
  • Vermentino di Gallura Docg 13° - Funtanaliras
  • Vermentino di Gallura Vigna ‘Ngena Docg 13,5°- Capichera

Regione - SICILIA

  • Grillo Capovero Igt 12,5° - Cantina Madaudo
  • Inzolia Igt 12° - Cantina Miceli

Vini da Dessert

  • Picolit Colli Orientali del Friuli Doc - Polencic
  • Recioto della Valpolicella Doc - Bertani
  • Vin Santo Santelmo - Conti Serristori
  • Cannellino di Frascati Doc - Conti Zandotti
  • Passito di Pantelleria Doc - Pellegrino

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